Chocolates CaliDulces inicio sus actividades en el año 2012 con la motivación de la comercialización de productos de dulcería en general. A los pocos meses de iniciar sus operaciones la empresa se enmarco en el rumbo de la chocolatería, iniciando con el proceso de moldeado de chocolatería fina añadiendo diferentes tipos de especias y rellenos que hacen de sus productos una alternativa exquisita para el paladar.

Actualmente la empresa centra su actividad comercial en el suroccidente del país, y concentra su misión en la elaboración y comercialización de productos de chocolatería fina en diferentes empaques especialmente diseñados para brindar una experiencia única en sus consumidores, brindando alternativas innovadoras pensando en las necesidades del mercado.

Adicionalmente al enfoque en la chocolatería, la empresa trabaja en la elaboración de productos derivados del cacao; tales como: chocolate de mesa, manteca de cacao, nibs de cacao, cacao en polvo, galletería y dulcería (gomas, grageados con chocolate, masmelos y demás), dirigiendo la compañía hacia la diversificación de su portafolio a través de un sistema de innovación que genera valor en la transformación del cacao como materia prima fundamental.